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2013.05.22 (Wed)

朝ごはん


 
今朝は娘のリクエストでサンドイッチを作りました。
 
 
とりあえず、家にあるもので挟んだだけのサンドイッチですが、やはり、好きです。
 
 
 
 
夏野菜もずいぶん安くなってきて 嬉しいですね。
 
このサンドイッチに使ったキュウリは 1本19円でしたよ(笑)
 
キュウリは一年中食べれますが やはりこの時期の方がみずみずしくて大きいですね。
 
 
 
旬のモノを旬の時期に食べるのが 栄養にももちろん、自然の成り行きにも正しいのかと思います。
 
 
 
 
意外にも…
 
 
 
 
冬の定番のカニは なんと夏場が旬だと魚屋の妹に教えてもらいました。
 
 
この時期のカニは身が沢山で甘いらしいです。
 
 
が、
 
 
 
売ってるかどうかは 別の話(笑)
 
 
 
 
冬の方が調理方法が沢山あるので(鍋や焼き)冬に売ってるそうですよ。
 
 
 
 
食べ物の旬を探して その季節に食べるのが一番いいのだと ワタシは思います。
 
 
 
 
さて、夏にはゴーヤが待っている!!!
 
楽しみにしています
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